「二度炒り製法」で、茶葉を芯まで炒り上げ、香ばしい味と香りを引き出しました。ほうじ茶には、血管の修復などに有効とされるビタミンPが含まれています。また焙煎によってうまれるピラシンという香り成分は、血行を良くして体を温めたためる効果や、リラックス効果があるといわれています。
水出しもできます。冷たい水にティーバッグを入れるだけで簡単です。水出しすることでより甘味と旨味が引き立ち、苦味が抑えられてスッキリとした味わいになるのでおすすめです。
Coarse mature tea leaves are steamed and then roasted slowly to create a pleasant flavor and aroma.
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